あっさりつけめん（1100円）

2025/06/07

青山さんでつけ麺食べたことないなぁってことで、あっさりつけ麺を注文
麺は、細麺で素麺のような印象🤔
少し茹で過ぎな感じがあって残念😓
つけ汁は魚介ベースのため、魚粉がふんだんに使われており、風味が出て良き✨
しかし、口当たりはざらざらしてしまって…
出汁も効いてる感じはしなかったかな🤔

やっぱり『こってりらーめん』か『どてちん』がベターかな👍