琥珀　チャーシュー1枚&長ネギトッピング（1070円）

虎さんに寄せられてるコメントを見てたら、琥珀が美味し過ぎて他のメニュー食べれないってコメントを見つけて、気になってわざわざ清田に用事を作って来ちゃいました。
その方のコメント通り、素晴らしく美味しく感動しました。
魚介、スパイス、柑橘の風味などなど複雑に絡み合うスープは芸術的で、涙が出そう。
もし、自分がモンゴルの砂漠で死にそうになった時、このラーメンを思い出すでしょう😋
たぶん、次も琥珀になっちゃうんだろうなぁ。