中華そば（1400円）

いくらなんでもデフォの中華そばが1400円って強気すぎないか？1400円もあったら隣駅のこすがでワンタン麺大盛食べれるんだけど。サイドメニューの餃子も4個で600円って何？挽肉に金華豚でも使ってるんか？純粋に何にここまで金をかけてるのか気になる。
酒のバリエーションが豊富なのを店の売りにしてるみたいだけど食べ物がここまで高かったら酒頼む人居ないんじゃないかな？普通に飲みたい人は周辺にBAR多いからそっち行くだろうし、どの層をターゲティングしてるのが謎。
まあ、お店の考えを否定するつもりは更々ないけど完全無添加を美学にする前に他にやる事あるだろと思うが。