煮干し中華そば（900円）

初訪問 少し前にSNSで知って気になっていた此方『だるまや』さん 色々調べてみてもあまり有力な情報がなく煮干しのお店とだけ

で、なんとか検索地に来てみたらなんだかお洒落なお店でラーメン屋というかバルのような？ が、店前のメニューを見ればやはり煮干しと

店主と基本話さないので聞いてないけど営業時間から推察するに流行りの間借り？ 広いお洒落な店内に不似合な煮干の香りがふわりふわり

出てきた一杯はSNSで見た通りの中華そばなビジュアルで一安心 スープからもしっかり煮干の香りで食欲を掻き立ててくれる

口にすると予想以上のスープの出来 やや塩分高いけど十分許容範囲内 ありがちなパツ麺でもなくしなやかな麺がええ塩梅 こりゃ旨いね

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