• 特製トリパイタン白(990円)

  • 東京都三鷹駅南口から徒歩4分の次男坊にて特製トリパイタン白990円。小金井から移転してラーメン自体もリニューアルして10日ほど前にオープンしました。
    14時前に到着ということで客の入りは半分くらい、店内の券売機をポチッとして10分弱で着丼しました。具材は炙り豚チャーシュー3枚、鶏チャーシュー1枚、細いメンマ、海苔3枚、水菜、刻み玉ねぎにネギとなります。
    食べ始めるとなんとなく違和感を感じ、店員さんに「特製って卵入ってないんですか?」と聞くと申し訳ありませんでしたとのことで小皿で味玉の提供がありました。
    こういったことで店の印象が悪くなったりするもんですが、スープは濃厚ながらお味は優しく、かなり細いストレート麺はスープを拾いまくりかなりレベルが高いです。今日も美味しいラーメンご馳走様でした!