Miyon
麺処 虵の目屋
京都府
地鶏塩そば(1400円)
ミシュランビブグルマンにも選出されたこちら💁♀️ 平日15時頃なので並びなし。 スープは鶏の旨味が濃厚😍塩味も割としっかりありますが、飲み干せるスープです。美味しい‼️ 麺はも中太〜細の間くらい。もっちりした柔麺で、スープに良く合います!とても美味しい❣️ 具はどれも美味しく、特にメンマが京都らしい出汁の効いた味付けで美味しいかったです❗️ 値段がそこそこしますが、納得の一杯でした。