大ラーメン ニンニクアブラカラメ、豚増し2枚・ウズラ

此方で頂きました。
最近、メニューなどが一新されたとの事で、訪問しました。
到着時は並びはありませんでしたが、開店直前になるとゾロゾロと並び始めました。
いつものように大を購入しましたが、大ラーメンの麺量は約600g（川越二郎の大と同じくらい）に変更になり、今までの大では物足りないと思う人にも配慮されるようになりました。
中ラーメンは約400g、小ラーメンは300gになります。ミニラーメンなどの食券は廃止になりましたが、小ラーメンを買うと食券提示する時に店員さんから「このままの麺量にしますか？少なめの200gか半分の150gにも出来ますよ」と聞かれるので、あまり食べられない方への配慮も完璧です。
卓上には唐辛子やカラメボトルも置かれるようになり、今までより味変がしやすくなりました。

さて標題を頂きましたが、更に美味しくなっていると思います。
豚は今まで通りの美味しさで、麺は少し細めになった感じでスープと絡みやすくなっています。
麺量変更との事で試しに豚2枚にしましたが、豚3枚以上でも大丈夫でした。
次回は更にトッピングを増してみようと思います。
ご馳走様でした。