らーめん（900円）

小杉IC近くの自然派らーめん蓮
正統派ブラックをいただきました

さすが万里出身だと思わせるビジュアルの全くしょっぱく無いブラックスープ
茹でる前に棒と手で揉み込むピロピロ平打ち麺がとても楽しい

うむ、やはり富山ブラックは奥が深い