チャーシューメン

本日は厚木家へ。
チャーシューメン、味玉、麺固め。
鶏油の甘みも加わった濃厚なスープ、
歯応えのある麺、
スモーキーなチャーシュー、
味玉に海苔にほうれん草、
美味しかった！