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中華そば ひさご
福岡県
鶏ガラ醤油チャーシューメン(890円)
鶏ガラ醤油チャーシューメン890円 カタ麺・コッテリオーダー いつもどおりのブレの無い鶏ガラの旨味高 い濃い味に、元ダレの九州醤油の甘みがほ んのりしたコク旨ブレンドスープ! ツルシコで腰のある中細ちぢれ麺は自家製 麺で歯応え喉越しが良好! 酸化防止の為、オーダーごとに丁寧に スライスされ、口の中でとろけるように 柔らかく醤油ベ-スのしっかりした下味で 旨味が滲み出てくる!鶏ガラエキスの 味わい深い一杯でした。 ごちそうさまでした(^^)