• 鶏白湯塩ラーメン(並)(880円)

  • 2023年9月29日オープン。
    麺は中細ストレート多加水麺。柔らか目の提供、スーパーで売ってる生麺のような、特徴のない食感…
    スープは薄ら白濁としており、鶏白湯とのことだが鶏の風味が弱く、柔らかな塩味を感じる程度。何より、ぬるい…
    具は2cm程のメンマがたったの1ケ。鶏チャーシューはパサパサ、褒められるのは家系より多いほうれん草の量と、味玉の黄身の加減。
    正直サッポロ一番塩ラーメンのようで、なんならサッポロ一番の方が味がしっかりしている。

    入店時、案内もなく、店員は友達とピースで写真撮影、他店員もそれを見ているだけで案内なく、談笑が終わるまで待ちぼうけ。
    退店時、店員は6、7名いたが挨拶なく、「ありがとうございました」は出入口付近にいた店員のみ。
    新オープンで味も定まっておらず(チェーン店なのだが…)テンパってるのかもしれないが、この態度対応はいかがなものか。
    奥は座敷で4名テーブルが4席あり、お子様ラーメンが280円、ポテトとジュースもつけて380円なので、ファミリー層にはありがたいラーメン店になるでしょう。
    ごちそうさまでした😔