今週も長丁場お疲れ様でした、ありがとうございました。心を込めて幸せのお手伝いさせて頂きました。
とーぜん上がりは遅くなりましたが今年発表されたTRYラーメン大賞のお店に行きたい…条件に合ったのが…
🍜 葛飾区 京成立石 "麺•粥 けんけん"
TRYラーメン大賞 名店部門のみそで9位。更に店主サンは登録者数70万人越えのYouTuber。そしてラーメンとお粥が楽しめる異色のお店。
京成立石駅南口から線路沿いを歩くとスグ。周辺は飲食店多数。付近にコインPは見当たらず、奥戸街道に出ればチラホラありました。
さて時間は21時…小雨の中 到着。そのまま入店着座。店主サンが常連サンと話していたり普段のラーメン屋さんとは違うアットホームな雰囲気。
🍜"Cセット けんけん香麺+中華粥(小)"
口頭注文。受賞した味噌ラーメンでも良かったのですがネーミングに惹かれて店名と香麺のラーメンとウリの中華粥のセットにっ。
丁寧な調理もあってある程度待って着丼。真ん中に見慣れない具材が…にんにくをカリカリに揚げた自家製ニンニク油だそー。
こちらと一緒に食べると香ばしく今まで食べた事が無い醤油ラーメンにっ。只、香ばしさとピリ辛もあって食が進みます。
お粥はホタテの貝柱が入って煮込んだせーか優しいだけじゃなくしっかり塩味も感じてこれだけでも全然イケますlol
味は勿論、いつも違う雰囲気とラーメンで楽しませてもらいましたぁlol ご馳走様でしたっ。やっぱり味噌も試してみたいなぁlol