特製中華そば（1450円）

『中華そば多賀野』、『中華蕎麦時雨』で修行された方の独立店。

14:10着で店内1組。
食券制、現金のみ。
駅から遠くてラストオーダーを気にしていたが、暖簾をしまったのは14:30であったので売り切れなければ14:30までに伺えば良さそう。
『中華そば多賀野』は都内でも大好きなお店なので、その出身店とあらば期待は高まる。
少し背脂が浮き、バランスの取れたスープでそれこそ出身店を彷彿させ、丁寧な仕事ぶりはしっかりと感じるが、個性は感じないw
しかしこちらの系列は期待を裏切らないから好きw
美味かった！