12/10 オープンしたお店らしい。
食べた瞬間… 旨いと思えます。
正直 スキがない感💕
さすがに店内は広々として明るくキレイ。
待ち時間なし♡
麺は表面ツルツル小麦粒も見て取れる😋
スープもスッキリまろやかに
土佐地鶏のコクと
醤油の深みもあり美味しさ伝わる。
半生チャーシューも美味しい。
高知生産物にこだわって
食材に使用しているとのこと。
ちなみに丼は380円オール。
今回はカツオを頂いました。
何気に刻んだ大根?が良いアクセント🌟
次回はどろめ🐟
調べると…
人類みな麺類の高知版とのこと。
納得🌟🌟🌟