• 辛味噌たまつけ(大盛り・辛さ普通)(1190円)

  • 中山駅南口の一つ裏手にあるつけ麺専門店。
    多摩地域で展開する家系ラーメン専門店である大桜の系列みたい。
    7年くらい前に向ヶ丘遊園駅近くの大桜でラーメン食べたなぁ…そういえば。

    さてさて、こちらのつけ麺は注文式の後会計です。
    注文のときに、つけ麺の麺量を大並小とから選びます。麺量は大盛りは+200円なり。麺を冷たいものか温かいもののどちらかから選びます。
    で、あとはつけ汁を醤油、塩、味噌、辛味噌、黒(ニンニク)から選びます。

    今回はたまつけ(味玉つけ麺)大盛りで冷たい麺、そしてつけ汁は辛味噌チョイス。辛味噌は辛さ控えめに出来ます…しなかったけど。

    太麺なので7〜8分待ちます。

    そして着丼。
    まずスープから…いや、これ結構辛い。割にビリビリ来る。辛さ不得意の方は辛味噌やめといたほうがいい。
    でも豆板醤の独特の辛味と風味がなかなかと宜しい。
    麺は丸くて歯応え良いく旨い。

    総体的に普通と言えば普通だけど、結構旨いと思う。ただコスパ的には微妙。