あっさり鶏そば（750円）

浦和駅から近く、開店時間10分後くらいに行ったのにすでに並んでいました。替玉(100円)と鶏そぼろご飯(200円)も同時にオーダー。ラーパスで味玉をトッピングしてもらいました。
オーダーから着丼までが3分かからないくらい、めっちゃ早かったです。あっさり清湯スープだけど、あっさりすぎず程よく塩分濃度も感じられ、美味しかったです👏鶏の出汁も旨味もそして何より鶏肉もすごく柔らかくて旨い❗️替玉を入れた後に、柚子胡椒を入れましたが、見事に味変してまた違った美味しさがありました。鶏そぼろご飯も美味しくて鶏づくしで満喫できました😊
店を出るとさらに行列が出来ていました😅でも、回転率の良さも魅力です。