• 紅醤油(980円)

  • +小ライス(200円)

    気になっていたお店に初訪問。
    最初なんだから基本だろう「王道の中華そば」たる「特製醤油」を食べる、べきだろうとは思いつつも。やっぱりこのビジュアルには惹かれてしまう。「ブレンドした香辛料の旨み」に「たっぷりニラ」とか、誘惑に抗えませんて。
    意志薄弱なオーダーなれど、満足感はこの上なしです。美味し! 辛さは程々だけど、コクとキレの味わいが抜群に好み。加水低めのストレート麺も好きです。ライスも水分多めの柔らかいやつでこれまた好み。スープにめっちゃ合う。
    琴似に来ることは殆ど無いんだけれど、機会があればまた再訪したいと思う。