鶏油そば（750円）

国分寺の人気店“鶏そばムタヒロ”にて、リニューアル後は未食の『鶏油そば』を。こちらのメニューにはミニライス付き🍚 ねぎはVIPステッカーサービス。

よくかき混ぜてから頂きます。あらかじめ麺と和えられたタレは、鶏油を纏った醤油味。やや甘めな味付けながら、コクもあり食べやすくてすごく美味しい😋

麺は、新宿だるま製麺の平打ち太麺。ツルッ、モチッとして滑らかな麺肌。啜り心地の良さ❣️

トッピングは、角切りの鶏チャーシュー、穂先メンマ、マッペもやし、ねぎ、生姜、三つ葉、七味。シャキシャキのマッペもやしとねぎが抜群の相性❣️ そして生姜が清涼感をプラス‼️

途中から、このメニュー専用で出されたラー油、マヨネーズ、胡椒で味変‼️ ライスも鉄板の美味しさ👍 なかなかCPの高いメニューです😉