食券渡して、着席してから30秒以内に着丼します。誇張なしで。
麺の硬さは基本から選ぶといい。ベストな硬さで持ってきてくれます。
食べると、あーこれこれ。これを待ってた。なんだか早食いをしてしまう衝動に駆られる味です。
博多ラーメンの良し悪しがまだわからないのでこれが美味しいのかまだまだなのかは判断がつきませんが、自分は好きで定期的に啜りに行きます。
替え玉は1回まで、冒険心から針金をオーダー、到着するまでに卓上調味料の紅しょを合流させておく。
啜る、針金までくると上手く啜れない。なんてことを考えながらあっという間にペロリ。
ごちそうさまでした。