北海道ザンギ定食（980円）

※スープをミニラーメンに変更(＋300円)

日曜日だし、普段行かない遠方のラーメン屋にでも……という考えもあったのだけど、それ以上にザンギが食べたくて。やはり圧巻のボリューム。1週間分食べた感(つまり来週も食べたくなる可能性)。

本日の鮮魚は「クロソイ」「サーモン」。前回から形としては「鯛」が抜けた一杯。でも今回の方が魚感強い印象。味の安定はもちろん大切なことだけど、その折々の味があるというのも良いものですよね。