鶏白湯soba（1230円）

鶏白湯soba850円
焼豚TP380円・替玉150円
前回同様、濃厚な鶏出汁と和風出汁が
すごくそそられる旨味と香りの良いスープ！
スープ上に仕立てた泡状の鶏クリーム
みたいなムースが絶品！
ツルッとして歯応え良く腰があり、熱々の
スト細麺にスープとムースの絡まりが良く
熊本産の天草大王(鶏)の出汁のパンチが
替玉食べ終わり完飲最後の一滴までしっかり感じ味わえる奥深く旨味高い一杯でした。
ごちそうさまでした(^^)