信州味噌＋炙りチャーシュー２枚（1020円）

今年最初の投稿は、彰膳 八幡西店を。
濃厚なスープにシャキシャキの山菜がマッチしてます。
加えてこの厚い炙りチャーシュー（2枚で250円）が完璧で、大満足の一杯。
接客はしっかり教育されていますし、ラーメンの質はチェーン店らしさなんて微塵も感じさせません。良かっ‼️
今日も美味しくいただきました。