鯛の塩そば（1100円）

日付:2024年3月6日(水)
到着:12:03(待ち0人)
着席:12:04

今日は鮮魚の日！
久しぶりな気がしますが、
告知ありましたので、迷わず訪問決定。
自家製麺に切り替えられてからは初訪問。

鯛のスープだけあって、
とてもあっさりとした口当たり優しいお味。
自家製麺は、少しパツっとした食感もあり、
なかなか啜り心地も良き☺️

今回は、鯛のお刺身トッピング。
ラーメンとお刺身が同時にいただけてこそ鮮魚の日👍
わさび醤油でいただきました！

デフォのトッピング美味いのと、
載せてしまうの豪華すぎて、
せっかくの鮮魚が霞むので、
別皿で、セレブ盛り追加🤣

美味しかった！
ご馳走様でした🙏