• 味噌ラーメン(780円)

  • なるほどね~。豚骨白湯スープとのことだが、白湯らしい旨み、とろみ、円みは感じさせない。塩っぱめな味噌で出汁のことなど考えさせない。スタンダードな中太ちぢれ麺は、茹でムラしっかり。叉焼にメンマに、食べ手を飽きさせない。ご馳走さまでした(*^-^*)

    P.S. ラーメン屋がひしめき合うエリアにあるこちらへ初訪問🎵
    こちらのエリアではかなり新しいお店(´V`)♪
    久しぶりにスゴいのきたな😲
    臭みのある昔風の小ぶりチャーシューに、スープと不釣り合いな味付けのメンマ、というおまけ付き(^^;)
    ある意味、ほんと飽きさせない(^^)v
    こういう一杯にどこか憎めない愛らしさを感じます(^^)