ひごもんず
自家製麺 らーめん かり屋
愛知県
濃厚煮干坦々麺(1100円)
煮干しのエグ味はなく、坦々の辛味はマイルド。途中、お酢をひと回し入れてさらに美味しくいただきました。 半替玉と追飯で〆、スープを完飲。