• 和ラーメン(800円)

  • 徳島産の醤油や酢橘、ばら海苔等を使った醤油煮干しラーメン
    結構、煮干しがガッツリ効いて、パドルでは、無かったタイプ💦

    低加水麺は、パッツン系でしっかりしたコシがあって中々な美味い👍
    エグ味が多少あり、玉ねぎのシャキシャキが堪らなく心地よい