いつも行く、香味徳さんの手前にあって素通りしていた金丸さんに初来店。
ここは九州の久留米ラーメンのお店です。
麺をバリ(40秒)で注文しましたが、粉落とし(5秒)ってどんなだろう❓
で、テーブルにニンニク🧄が有ったので、ついつい1つ絞っちゃいました😅
この白濁した豚骨スープ、ザ久留米ラーメンって感じでとても美味しいです。
バリの麺は、思ったより硬くなかったので、バリバリでも良かったかもですな😅
焼豚もトロトロで美味しかったです。
テーブルにあるゴマを擦ったり、高菜で味変出来るのも良いですね。
今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜