yaz
初代
岩手県
ネギチャーシュー(1200円)
昨日はチェーン店だったので、今日は職人が作るラーメンでリセットです。ネギの辛さでもスープの旨さが濁らないのが素晴らしい!スープ職人健在。まさに完にして壁。