• ラーメンぶた一枚(950円)

  • 2026/9/16(水)10:50

    夜勤明けで直行。
    開店10分前到着。並び14名。
    一巡目には入れず。

    中待ち約30分。
    妙な緊張感。
    呪文を言えるかとか
    ロット乱さないで食べられのかとか
    心配しながら待ちます。

    麺少なめ(先)
    ニンニク
    野菜少なめ
    と
    何とか呪文を唱えられた。

    あとは一心不乱に食べる。
    非乳化の豚骨スープはアッサリで軽い。
    それでも野菜の水分を考慮して
    全体的には塩っぱめのスープ。
    野菜普通なら丁度いいのだろう。
    やはり
    麺少なめと野菜少なめでも苦戦。
    しかし、ニンニクで食欲増進。
    肉は塊が入っていて
    ぶた二枚にしなくて良かった。

    ロットでは一番に食べ終わり、ホッとして店を出る。

    次回はゆっくり味わいたい。