煮干塩（780円）

本日のランチは、三日連続のらぁめん支那虎さんにお邪魔しました。今回は、本丸の煮干塩をオーダー。魅力的色合いのスープは、独特の複雑な味わいが感じられ。大変美味しく頂きました。^_^

たまたまお客様さんが居なかったので、店主とお話しする事が出来たのですが、ここの味は、店主が子供の頃に好きだった富良野の名店のラーメン店の味に寄せて味を仕上げていると言う事でした。その店は、今は閉店して無いそうです。^_^