• おぎくぼラーメン(795円)

  • 「東京おぎくぼラーメンゑびすや 四日市本店」
    ▫️三重県四日市市諏訪栄町4-9
    ▫️駐車場無し

    「おぎくぼラーメン」795円
    ▫️麺硬め

    【スープ】塩ベースに背脂
    甘みとコッテリ感の良いバランス

    【麺】中くらいの黄色い縮れ麺
    硬めが良い食感
    プリッとした感じ

    【トッピング】柔らかチャーシュー、メンマ、モヤシ、海苔、ネギ

    熱々のスープが◎
    どこかで食べた事のある味だが思い出せず

    結構コッテリ目
    ネギも多くて◎

    デフォで麺1.5倍とのこと
    ご飯もの無しでも腹パンです