ガチ・ニボ（1150円）

別途、煮卵(100円)つけてます。

煮干しをガツンと感じるスープに
細ストレート麺が良く合う1杯。

えぐみや臭み、酸味は一切感じない
煮干しを堪能するためだけに
作られたと言っても過言ではない。

具材も豊富でラーメンを引き立てます。
ニンニクを少しだけ頂きましたが、
風味が合わさり更に美味しい。

塩味が強いスープなので、
もう少し葱があっても良いかな。
玉葱があったら最高ですね。

本日も最後まで美味しく頂きました。
ご馳走様でした。