おろしっち
遷
東京都
特製黒つけ麺 大
黒いのはマー油。 まだらに混ざってるのがポイントで、つけ汁のどこにつけるかで味が変わるね。 グッと心を掴む瞬間が一瞬あった。マー油のとろみとスープの旨みが完璧な比率になった瞬間なんだろう。 まあ美味しいけど、個人的にはちょっと足りないかな。つけ麺の大にしては麺が少なめだと思う。 でも、店内はめちゃくちゃきれいだし女子にはいいのかな。お客さんもラーメン好きな男より若い女子が多かった印象。