チゲ味噌ラーメン（690円）

西武池袋線江古田駅側の踏切すぐにある日高屋。

前はちょいちょい通るんだけどなかなか入るタイミングが無くやっとこさ訪問…と書くほどのレアな店では一切無いけど。

ということで今回は丁度2週間ぶりに冬の大正義、チゲ味噌ラーメンを注文。
因みに江古田店はタッチパネルで注文するスタイル。
体感、口頭注文とタッチパネル注文の店舗割合って現状半々くらいな気がしますね。どうでも良いですが。

江古田店はカウンター席とテーブル席、どちらも割に数あり。

さて、着丼です。
チゲ味噌ラーメンって美味しいんだけど、提供直後はものすっごい熱いんだよね、スープ。
そこに卵と玉ねぎ絡むから、毎回火傷しかける。まぁでもチゲ味噌ラーメンが提供されてる期間はこれ以外食べる気しないんだよなぁ…。

単品で頼んだライスの上に具材をオンして食べるとまた至福。

旨かった！