十周年限定軍鶏と地鶏二層式鶏白湯らぁめん と柔らかササミカツ飯（3000円）

今日はどうしても食べたかったラーメンがあったので、河原町にあります麺処蛇の目屋さんへ息子と2人で行って来ました！🍜🍜

麺処蛇の目屋さんは今日で10周年を迎えられました！㊗️🍜

元々居酒屋が母体で、お店の裏側でラーメン屋を提供していた時に初めて蛇の目屋さんの鶏白湯ラーメンを食べた時にめちゃくちゃ美味しくて感動して以来、好きでずっと通っているラーメン屋さんです！🍜

やはり周年狙いで来られている人が多く、沢山のお客さんが並んでおられました！
途中、店から出て来られた麺友さんとバッタリお逢いしました！笑
そこから30分ぐらい並んで着席！

十周年限定軍鶏と地鶏二層式鶏白湯らぁめん
と柔らかササミカツ飯を頂きました！

これが見た目にも超美しくゴージャスなラーメンなのですが、頗る美味しいラーメンでビックリしました！！！🍜😍😍😍

スープの旨味がほっぺたが落ちそうなぐらいに、芳醇な鶏のポタージュを飲んでいるかの様なサラサラしているのにクリィーミーなスープに、はるゆたか100とスーパーはるゆたかと北金時三種類の小麦をブレンドされた、超口当たり良いツルツルな平打ち自家製麺もホンマに美味い！！！
旨過ぎて一瞬で食べ切ってしまいました！！！
これは大盛りで食べたいぐらいに美味しかったです！
で、チャーシューのロースは「天城黒豚」モモは「伊豆の極」バラは「名もなき豚」、「黒王モモ肉」、極太メンマ、白葱、九条葱という超豪華なトッピングが、どれもこれもほんまに1つ1つが美味しくって、最高に美味しかったです！！！🍜😍😍😍

柔らかササミカツ丼も、本当に柔らかくてラーメンを邪魔しない醤油だれとワサビがええ仕事をしておりペロリと食べちゃいました！🐓🍚😉

息子もこれは美味しい！と言いながら、味わいながら食べていました！🍜🤗
しかし、10代でこんな美味しいええラーメンを食べたら舌肥えちゃうわ！👅笑

あぁしかしラーメン美味しかったなぁ〜🍜☺️
書きながらもまた食べたいと思いますが、今日しか食べられない特別な一杯だったもんな！🍜☺️
最高のラーメンを食べられて幸せでございました！🍜🤗

改めまして、10周年おめでとう御座います！㊗️🍜
これからもお世話になります！🍜😉

PS.きんせい&蛇の目屋出身スタッフさんが、東淀川か淡路エリアでラーメン屋を出店する予定とも、お聞きしたので、そちらもめちゃくちゃ楽しみに待ちたいと思います！🍜🤗