極煮干しそば醤油（1000円）

近くまで来て、朝から営業していたので来てみました。
極煮干しそば醤油1000円にしました。
苦味は抑えられていて、塩味が強いタイプの濃密な煮干しでした。
各チャーシューも美味しいし、岩のりと玉ねぎも美味しかったです。
ご馳走様でした。