鶏油と魚介の塩ラーメン（1100円）

タウン誌クーポンがあるので、今月の限定麺目当てに訪問🍜

ランチサービスでご飯、クーポンで味玉🍚🥚

中加水中太麺、ワシワシとした食感で好みのタイプ😚
スープは魚介の風味を、鶏油がまろやかに仕上げている😙
振り掛けられたブラックペッパーも良い仕事をしている🙂
鳥つくねは、今まで食べた中でも１番の柔らかさ、味付けもいい😚
この店では久々の味玉、黄身がトロトロで美味しい😋
支那竹は中指大の５ミリ幅、気持ち硬めで、味付けも薄い😗
あとはチンゲン菜、輪切りの紫玉葱とシャクシャク食感の葱🙂

スープ単体でなら美味しいんだけど、麺の強さに、スープが追い付いていない感じ、細麺のが合うと思うな🤔