• 鯛ラーメン 大盛(950円)

  • 限定の鯛つけ麺の裏バージョンらしい。
    つけ麺とは違う、低加水の細ぱっつん麺が
    あっさり系の鯛スープによく合い 
    うまかったが、大盛を頼んでしまったため 
    麺とスープのバランスがよくなかったのが 
    残念。
    スープの甘さをなくして鯛の風味を前面に
    押し出したスープであると尚よいでしょう。