目当ての店が臨時休業。(2度目)
ならばと久々の花月嵐に。
未食だった家系を試してみようと思います。
アプリクーポンでライスがあったのでそちらと花月嵐と言えばのニンニクと壺ニラもお願いしました。
程なくして着丼。
なるほど、思った通り家系ではない。豚骨感と鶏油感が両方足りてない感じ。しかし不味い訳ではない。吉村家のカップ麺とかこんな感じのような。
ニンニクとニラで強化したら中々いける。
麺も中途半端な感じ。麺量も少なく感じた。
チャーシューだけは燻製な感じを再現しててこれだけはやるやんって思ったが極薄なのが悲しい。
花月嵐の中では美味しい方のメニューかもしれない。