冷たい にぼおろし（1380円）

「麺屋八っすんば」さんに9:10着。「冷たい にぼおろし(1380)」。メンマ、カイワレとミョウガ、揚げ玉、味玉半分、バラ海苔、細切りチャーシュー、青ネギ。中央に大根おろしと生姜その下に淡麗煮干し醤油出汁と細麺。全体のバランスが絶妙。細麺も旨い。暑い時に最適な１杯。ご馳走様でした。