炙りチャーシューのせ元祖味噌らーめん（748円）

鴨🦆を喰おうと駅に行き、
念の為に在庫確認をするとなんと本日売り切れ…😲
俄かには信じられなかったけど、仕方ない。😔
明日予定していた此方に鞍替え。😝
好みの味噌とは違うけど、
この前の日曜に喰った味がなかなかだったので、
間隔を空けずに再訪。😉

今回はチャーシュー載せにする。😆
炙りという割に、香ばしさが皆無。😑
肉の旨味も今一つで、前回のそぼろの方が旨かった。😒
やっぱり味噌には、そぼろが欠かせない。🤨
ところで今回も完マク出来なかった…😔
前回は連食だったので仕方ないけど、
今回は言い訳材料が無い…😅
これじゃ此処の看板の旨トロ角煮は、
とても喰い切れないな。😝