ハゲてないのにハゲからハゲと呼ばれる
銀蝶
岩手県
チャーシュー麺大盛(950円)
岩手県へ初麺遠征。 知合いの紹介で行ってみた。 味のあるお店の扉を開けると、優しいおばあちゃんのお出迎えで着席する。 少ないメニューの中からチャーシュー麺大盛をオーダー。 届いた丼ぶりを見て"ザ・ラーメン"と心の中で言ってしまった。 黄色いちぢれ麺に主張しすぎないチャーシューと濃口のスープ。 とても懐かしい感じのラーメンでした。