八百津けんぢ
オールドラーメンショップ 逆流
東京都
GユニットレッドG(1350円)
脂少なめ [限定2]の食券+現金50円+「レッド」の一言より発動 毎年楽しみにしている煮干系二郎 今回は毎年敬遠していた辛いヤツに挑戦 まず麺がヤバい‼️完璧 正に理想的な麺の太さ固さ 全ての二郎系はこの麺で行ってほしい 去年より美味しくなってる気がする 気になる辛さは一味とラー油で油断して啜るとむせるが丁度ギリギリを攻めた辛さ 煮干二郎の加減や塩気も文句無し🎶 片面だけ炙ったチャーシューも美味い🎶 連食の予定があり完汁こそしなかったが大満足な一杯でした