ananassan
紅茶ラーメン 紅
京都府
特製紅ら〜めん(900円)
🐔🐷鶏豚骨と野菜スープに☕紅茶を加えたスープは割と濃いめでちょっと渋みがありました。 ☕紅茶の風味はよくわかりませんでしたが、このしぶみが☕紅茶からくるものなんでしょうか。 ☕紅茶で煮込んだチャーシューはほんのり☕紅茶の風味があるかなって感じですね。 厚みのある大きめのチャーシューがスープに2枚隠れているので見た目より食べごたえがあります。