昔ながらの醤油＋味玉（700円）

久しぶりに訪問したらメニューが一新しててびっくり！
今年３月からだそうです。
濃鰹食べたかったんですがなかったので醤油で。
昔ながらのという名前の通りとてもシンプルなんですが、澄んだスープは鰹出汁の旨味がストレートにがつんときます\( °ω° )/
旧メニューの濃鰹ほどのインパクトはありませんが、これはこれでおいしいです！
縮れ麺は固めに茹でられてましたが、食べてるうちにちょうどいい感じの食感になりました。