めん太郎
麺燦燦
大阪府
鶏塩白湯らーめん(1030円)
「彩色ラーメンきんせい」出身: 名門「きんせい」グループで修業された店主が営む、実力派のラーメン店🍜 鶏の旨味を凝縮させた白湯(ぱいたん)スープは、ポタージュのようにクリーミーでマイルドな口当たりで、濃厚ながらも「塩」の使い方が巧みで、後味が重すぎずスッキリと食べさせるバランスの良い逸品でした🙏😋