静神いおり
蔘好来 (シンコウライ)
愛知県
担々麺、ネギ追加(1200円)
担々麺ネギ追加でいただきました! 胡麻の良い風味がじんわりと広がり、 実に見事なコク。 そこに追加したネギのシャキシャキ感が、 全体の味をきれいにささえてますね。 モチっとした中太麺は喉越しが心地良く、 スープの旨味がじんわりと染みてバッチリです。 ラー油を入れると香ばしさが増し、 最後にお酢を入れることで、よりあっさりさっぱり。 完食。 ご馳走様でした!