今日は藤沢界隈で仕事。久々にラーメン好きの部下とラー活😋
たまには町中華でラーメン食うかということで、古久家(こくや)ヘやって来た…なんとも昭和な地下街、地元のホンネが伺えそうなトコだ😄
入学式帰りの親子やお金持ちそうなマダムも、旨そうに町中華を楽しんでる☺️
店内は広々と80席、入口の食品サンプルを見て入店時にオーダーして食券を買うスタイル。
ラーメンは懐かしいというのか、近ごろ流行りのスープや麺とは一線を画す味わい。塩味を感じない鶏がらスープにもっちりした柔らかめの麺…これはこれで旨い😋
ワンタンは海老がプリッとして旨い😋
こんな地下街と町中華、いつまでも残して欲しいところだね😄
ご馳走さまでした😄