牡蠣しじみ塩ラーメン（並）（1200円）

２０２６年１０月１９日
北海道函館市松風町１０−１５
『養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-』

牡蠣しじみ塩ラーメン（並）￥１２００

【日替わり塩ラーメン】１２時から販売
鮭氷下魚塩ラーメン（並）￥１２００
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旨いっ(^o^)♪
２０２５年９月オープンの、
明治時代の函館塩ラーメンの
ルーツとされる「養和軒」の味を
ぷらす現代風に再構築したお店❗️

牡蠣しじみ塩ラーメンは
レアチャーシューと半玉ネギ刻み玉葱
牡蠣と貝出汁の優しくも旨み溢れる
綺麗な魚介旨スープに、
柔く白いほぼストレート麺♪

鮭氷下魚塩ラーメンは
レアチャーシューと半玉ネギ刻み玉葱
アクセントに糸唐辛子と、
鮭と氷下魚を丁寧に抽出した旨スープに
柔く白いほぼストレート麺♪

函館はまた進化を遂げ、
新しい良い新店が増え続けてますね^_^

★ＳＮＳ
Ｘ、インスタ　
★営業時間（不定休）
１１時〜１５時
１７時〜２１時　
スープ無くなり次第終了
２４時迄営業時折りあり
★駐車場
離れに２台程

#らーめん王子
#製麺
#鮭氷下魚塩ラーメン
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#養和軒ぷらす