Classic Iekei Ramen（17円）

お好みは麺柔め、味濃いめ、油普通
油は鶏油ではなく、米油だそうです

前回の経験から、濃いめにしたが、これが大当たり
かなり家系っぽくなった
神奈川県民歴が長いので、家系はたまに食べたくなるけど、これがアメリカで食べられるのはかなりありがたい

欲を言えば、麺は柔めでもまだポクポク感が強く、モチモチ感を強くするためにもっと茹でて欲しい感じ
もしかしたら、柔めがちゃんと通ってないかも